Двенадцатидневная диета – меню таково (после 18:00 – есть не рекомендуется):

1 день (кефирный)

• 1 литр кефира (2,5% жирности)
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• травяной чай

2 день (фруктовый)

• 4-6 апельсинов
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• травяной чай

3 день (творожный)

• 2-3 пачки нежирного творога (250-300 г)
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• травяной чай

4 день (овощной)

• 1 банка кабачковой икры
• травяной чай

5 день (шоколадный)

• 1 плитка шоколада (100 г)
• травяной чай

6 день (яблочный)

• 1-1,5 кг яблок без кожуры
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• травяной чай

7 день (сырный)

• 300 г твердого сыра
• травяной чай

8 день (овощной)

• овощной салат
• 1 литр томатного сока
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• травяной чай

9 день (мясной)

• 400 г вареной говядины
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• травяной чай

10 день (овощной)

• салат с огурцами, помидорами, капустой с петрушкой, укропом, сельдереем, подсолнечным маслом и чуть-чуть соли
• травяной чай

11 день (творожный)

• 2-3 пачки нежирного творога (250-300 г)
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• травяной чай

12 день (фруктовый)

• 1 кг. свежих слив (или 500 г чернослива)
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• травяной чай

Действие молокочая

Чай существенно облегчает усвоение молочных жиров, поэтому молокочай могут пить даже люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Присутствующий в чае танин защищает слизистую оболочку желудка от продуктов брожения молока. В свою очередь молоко заметно смягчает действие алкалоидов и кофеина.

Молокочай снижает аппетит и выводит из организма жидкость – он обладает мочегонным и желчегонным эффектом. Сфера применения молокочая весьма широка – помимо диет и очищения организма, его употребляют при заболеваниях сердца и почек, а также при истощении нервной системы.

Рецепты молокочая

Можно использовать как черный, так и зеленый чай (или их смесь). Для приготовления молокочая необходимо вскипятить 1-1.5 литра нежирного молока (допустимый уровень жирности – 1.5 – 2.5%), снять его с плиты, добавить 3 столовые ложки чая и настоять (около 20 минут). Можно подсластить молокочай натуральным медом (на данный объем достаточно добавить 1-2 столовые ложки). Готовый продукт нельзя плотно закрывать или переливать в термос во избежание прокисания. Хранят молокочай в холодильнике.

Как вариант, можно использовать английский рецепт молокочая – в подогретую чашку необходимо налить 1/3 молока и добавить к нему 2/3 заварки (на 1 чайную ложку черного чая – 100-150 мл воды). При отсутствии времени можно просто влить в горячую или уже остывшую заварку немного молока.

Для улучшения вкуса напитка допустимо выбирать ароматизированные сорта чая (с кусочками экзотических фруктов, клубникой, бергамотом и т.д.). Также неплохо себя зарекомендовала знакомая всем мелисса (или мята) – это ароматное растение стоит добавить вместе с чаем в горячее молоко и дать настояться.

Как употреблять молокочай?

Молокочай используют во время разгрузочных дней. Стоит помнить, что более одного дня такую разгрузку лучше не проводить – наибольшего эффекта можно достичь лишь в первый день. Пьют молокочай в разбавленном виде (на 1 часть чая – 1 часть кипятка). Эту пропорцию можно изменить, увеличив количество воды.

Диетологи рекомендуют употреблять по 1 чашке молокочая каждые 2 часа. Помимо молокочая в день разгрузки стоит выпивать до 2 литров воды без газа. Это необходимо для восполнения потери жидкости.

Результат разгрузочного дня на молокочае

Следствием употребления одного лишь молокочая на протяжении всего дня становится потеря 0.5-2.5 кг лишнего веса – все зависит от особенностей организма каждого человека.

Помимо основного «блюда» для разгрузочного дня, молокочай может выступать в роли обеда или ужина – эффект от такой замены не заставит себя ждать. Попробуйте такуюмолокочайную диету и убедитесь сами!

Летняя диета рассчитана на неделю. Придерживаться такой диеты совсем нетрудно, особенно летом (видимо, она поэтому так и называется), потому как овощей, фруктов и ягод в это время года в изобилии.

Помимо овощных и фруктовых дней в летней диете есть дни ягодные, кисломолочные и соковые. Ничего другого употреблять не рекоммендуется. Соль, сахар, выпечка — от них придется отказаться.

Меню летней диеты на 7 дней:

1-й день (овощной): выбранный овощь (кроме картофеля) можно употреблять в любом количестве. Пейте побольше минеральной воды, так как даже в самых сочных овощах жидкости недостаточно.

2-й день (фруктовый): самые любимые фрукты (кроме банана) разделите на 4-5 приемов так, чтобы основная часть пришлась на обед. Если чувство голода окажется слишком сильным, разрешается один стакан кефира или йогурта.

3-й день (ягодный): летом проще найти клубнику, смородину или крыжовник. Ягоды, нужно запивать минеральной или кипяченой водой.

4-й день (кисломолочный): нужно выбрать что-то одно: кефир, простоквашу, ацидофилин, ряженку или натуральный йогурт. Ешьте их в течение дня маленькими глоточками. Можно немного нежирного творога с малым количеством сахара или меда, но обязательно без сметаны. И не на ночь.

5-й день (овощной): теперь нужно выбрать другие овощи, употребляйте их целый день и запивайте минеральной водой.

6-й день (ягодный): хоть он и называется ягодным, в этот день можно есть также абрикосы или персики. На ночь можно выпить стакан кефира.

7-й день (соковый): один из самых сложных дней – кроме фруктового сока (апельсиновый, грейпфрутовый или яблочный соки, но не виноградный), ничего есть нельзя.

Кроме того, возможен и вариант разгрузочного дня на винограде: в течение дня можно съесть до 3 кг винограда, пить воду и травяные чаи по желанию.

Плюсы диеты на винограде:

Вот что писал в 1887 году Антон Павлович Чехов (не только писатель, но и, как известно, врач по профессии) в одном из своих писем Н.А. Лейкину, касаясь вопроса лечения пациентов от ожирения: “От больших животов я употребляю средство, блестящее по результатам. Средство это заключается в так называемой молочной диете, при которой страждущий в течение двух недель не ест ничего, а чувство голода утоляет полустаканами молока”.

На протяжении веков молочная диета все еще остается очень актуальной, единственный минус – она не подходит тем, кто не любит молоко и молочные продукты. Мы предлагаем вам три варианта молочной диеты, рассчитанные на неделю – выбор за вами.

Первый вариант молочная диеты:

Перед каждым приемом пищи выпивать стакан минеральной воды без газа.

• Завтрак: 1 биойогурт, 1 банан, чай с медом или кофе с молоком без сахара.
• Обед: 1 вареное яйцо, салат из огурцов, заправленный натуральным йогуртом, или творог с фруктами, 1 стакан ряженки или кефира.
• Полдник: 100 г овсяной каши на воде или молоке, 200 г творога, 1 стакан молока
• Ужин: 1 груша, 1 биойогурт.

Фруктово-молочная диета

Это достаточно строгая, но рациональная и легко переносимая диета. За неделю можно сбросить до 5 килограммов лишнего веса.

• Завтрак: чай или кофе с молоком (без сахара).
• Через 2-3 часа: 200 г творога.
• Через 2-3 часа: 200 г любых фруктов.
• Через 2-3 часа: 1 стакан кефира, ряженки или простокваши, йогурт.
• Через 2 часа – 200 г любых фруктов.
• В течение дня рекомендуется пить чистую воду, чай или кофе.

Творожно-молочная диета

В течение недели 4 раза в день: сьедать по 100 г свежего творога (лучше домашнего) с 1-2 ч. ложками пшеничных отрубей (их нужно предварительно залить кипятком, а через полчаса слить жидкость). В творог можно добавить немного меда, фруктов, ягод или овощей. На завтрак и ужин целесообразно дополнительно пить по 1 стакану отвара шиповника или любого кисломолочного напитка (кефир вместо ужина прекрасно сокращает желудок, снимает венозные отеки).

Так что в великолепной форме господин Сталлоне поддерживает себя не столько с помощью диет, сколько с занятий бегом, гимнастикой и боксом. Причем ежедневных. Хотите, чтобы ваш любимый выглядел так же? Попробуйте приобщить его к такому образу жизни.

Диета Сильвестра Сталлоне, меню таково:

Завтрак: салат из свежих фруктов, стакан чая с сахаром;
Обед: 100 гр. спагетти с пикантным соусом, стакан томатного сока.
Полдник: свежий фрукт или стакан любого сока;
Ужин: итальянская запеканка из баклажанов, натуральный йогурт;
Перед сном: стакан обезжиренного кефира или молока.

Рецепты для диеты:

1. Салат из свежих фруктов (вариант 1)

Банан, яблоко. груша, апельсин, 2 киви, 2 ст. ложки натурального йогурта.

Фрукты очистить. Банан, яблоко, грушу и киви нарезать кубиками. Апельсин разобрать на дольки, очистить от пленок, мякоть нарезать. Фрукты перемешать и полить йогуртом.

2. Салат из свежих фруктов (вариант 2)

Яблоко, манго. 2 мандарина, хурма “королек”, 2-3 ст. ложки любого фруктового сока.

Яблоко очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой. Манго очистить от кожицы, удалить косточку, мякоть нарезать соломкой. Мандарины очистить, разобрать на дольки, каждую дольку разрезать на 2-3 части. Хурму вымыть, обсушить, очистить от косточек, нарезать. Все фрукты соединить, полить соком и аккуратно перемешать.

3. Пикантный соус к спагетти

150 гр. фасоли, свежий помидор, ст. ложка натурального йогурта, порошок карри, соль.

Фасоль вымочить в холодной воде, а затем отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и обсушить. Добавить мелко нарезанный помидор, немного каррп по вкусу, заправить йогуртом и аккуратно перемешать.

4. Итальянская запеканка из баклажанов

Крупный баклажан, 2 помидора, 50 гр. тертого сыра, панировочные сухари, зелень петрушки, соль.

Баклажан и помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками. В сотейник выложить слоями кружочки баклажана и помидоров, пересыпая слои измельченной зеленью и сыром. Посолить по вкусу. Сверху посыпать панировочными сухарями. Запекать в разогретой до 150-170° С духовке в течение 30-ти минут.

Это однодневная диета, которая поможет разгрузить ваш организм после многочисленных праздников, которыми очень насыщен наш календарь. А если прибавить сюда дни рождения родственников, сотрудников, корпоративные вечеринки, то такая диета может очень помочь вернуть вам утраченное спокойствие в организме. Единственное, что нельзя требовать от диеты – значительного снижения веса. Ведь этот разгрузочный день предназначен только для того, что бы не допустить возрастания веса после случайного переедания. А вот если вам нужно похудеть, то используйте другие, более продолжительные диеты.

Сам Сильвестр Сталлоне употребляет ее после фуршетов, которым так богата жизнь каждого артиста. Судя по всему эта диета, умеренность в еде, достаточные физические нагрузки помогают этому популярному артисту выглядеть достаточно импозантно и привлекательно для своего возраста.