Японская диета

Японская диета, несмотря на строгость, очень популярна у женщин прежде всего тем, что обещает красивую стройную фигуру, но существует ли вообще японская диета?

Если вы зашли на эту страницу, значит, японская диета вас заинтересовала. А почему? Подруга похудела или прочитали, что японская диета хороша? Делов том, что среди специалистов отношение к японской диете весьма критично, и мы попытаемся рассказать, почему.

Во-первых, давайте узнаем, что же такое настоящая японская диета, чем японская диета лучше других и как ее правильно применять. Все интернет-порталы, словно сговорившись, перепечатывают друг у друга материал, утверждая, что японскую диету создали в известной японской клинике. Однако Россию на мякине не проведешь, наши исследователи прочесали не только русский и английский, но даже, по слухам, японский интернет, и ни кто там о подобной клинике и о подобной японской диете вообще никогда не слышал. Да и кто в Японии будет создавать диету, резко отличающуюся от питания самих японцев, которое само по себе стало образцом многих диетических направлений.

Японская диета – откуда родом?

Остановимся на этом несколько подробнее. Где рис, который традиционно на столе японцев? Где легко усваиваемые морепродукты? Все это остается за кадром. Жители Японии обязательно плотно завтракают, а предлагаемая японская диета, как и все ограничительные системы питания, завтрак рекомендует весьма скудный. Плюс стол японцев, пожалуй, один из самых разнообразных в мире. Да и вряд ли японцы стали придумывать такой рацион, что у себя на родине воплотить нельзя. Получилась история из серии «А был ли мальчик…» Для них японская диета – слово вообще чужеземное и при правильном питании, которое они применяют по жизни, просто не нужное.

Специалисты в области питания уверены, что японская диета, вероятно, детище именно российское или из ближнего зарубежья, «родил» ее какой-нибудь санаторий или нечто подобное для привлечения людей, которые хотят похудеть, благо на выдумку мы всегда были хитры, а на новое падки. Или какой диетолог придумал и звезде шоу-бизнеса или политики пропихнул, а там ведь звон на всю Ивановскую… Своей диете мы бы не поверили, а вот заграничной, конечно…Слава пошла, интернет подхватил, вот и получили мы «иностранную разработку».

Есть и еще несколько нестыковок, на которое обращают внимание люди знающие. Отмечается, что японская диета словно соткана из кусков разных известных диет, причем не всегда удачно. Например, пытаясь снизить калорийность, японская диета запрещает хлеб, но вдруг разрешает сухари, а сухари-то калорийнее! Есть также вопросы по применению рыбы и масел.

Японская диета и здоровье

Но к самому интересному мы только что подошли. Это касается сильной белковой направленности диеты и особенно значительному употреблению кофе. В Японии кофе, мягко выражаясь, любят единицы, а все остальные зеленый чай. Видимо, те люди, под кого изначально эту диету делали, сильно любят мясо вечерком и по утрам кофе. А ведь эти условия резко снижают безопасность диеты. Получается, что японская диета создана только для сильных и крепких людей. Некоторые из тех, кто пробовал японскую диету, отмечают головные боли, слабость и даже привкус ацетона во рту – большое количество белка, расщепляясь, перенагружают почки. А черный кофе вообще природный стимулятор, оно повышает давление, опять же давит на почки и сердце. Для кого же такую диету разработали? Для полностью здоровых космонавтов? И это при том, что большинство пробовавших японскую диету отмечают весьма незначительный сброс веса. Вообщем, вопросов больше, чем ответов.

А теперь главный вопрос – можно ли вообще использовать эту методику? Время показало, что если вы здоровы и полны сил, то почему бы и нет, даже с массой недоработок. И хотя решили мы сначала из-за этих непонятных моментов материал о японской диете на сайте не публиковать, потом задумались… Так ли важно сейчас, кто эту систему придумал, ведь японская диета – будем и мы называть ее так – уже несколько лет среди самых популярных. А если человек худеет мало, в чем же тут дело? Откуда рейтинг? Как известно, нам подавай результат, а не обещания за две недели перестроить обмен веществ, во что, как вы понимаете, тоже верится с трудом. Чем берет эта система скептически настроенных и мало чему верящих русских женщин?

Мы пошли на форумы, где эта японская диета обсуждается. Там строчка, тут две. И постепенно сложилась весьма оригинальная картина.

Японская диета – что обещает реклама

Оказалось, что японская диета привлекает женщин не столько тем, что можно похудеть, а больше тем, что японская диета даже при минимальной потере веса обещает  весьма значительную потеря объемов в талии, бедрах и вообще по всему телу. Так, по крайней мере, утверждают те самые форумы. Из чего вдруг это происходит, какие такие процессы идут в организме, нам неясно. Кофе, чуть рыбы, простейшие рецепты салатов вряд ли могут работать так эффектно. Поэтому мы не утверждаем, а лишь констатируем то, что прочитали о японской диете. И если сотрудницы журнала, в силу своей природной женской сути, часто пробуют различные диеты, проверить свой организм на японской диете не захотел никто. Даже при нашей любви к утреннему кофе.

Подойдет вам японская диета или нет, решайте самостоятельно. Если есть проблемы с гипертонией, сердцем или почками, мы бы рекомендовали посоветоваться с врачом.

Чтобы добиться обещанного результата, диету надлежит соблюдать неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не менять последовательности в меню.

Японская диета – полное меню

Первый день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе; обед – два яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, один стакан томатного сока; ужин – жареная или вареная рыба.

Второй день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе, один сухарик; обед – жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом; ужин – 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

Третий день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе, один сухарик; обед – крупный кабачок, обжаренный в растительном масле; ужин – два яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.

Четвертый день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе; обед – сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм несоленого сыра твердых сортов; ужин – фрукты.

Пятый день японской диеты: завтрак – сырая морковь с лимонным соком; обед – жареная или вареная рыба, стакан томатного сока; ужин – фрукты.

Шестой день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе; обед – 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови; ужин – два яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.

Седьмой день японской диеты: завтрак – чашка чая без сахара; обед – 200 грамм вареной говядины, фрукты; ужин – любой из предыдущих дней, кроме третьего.

Восьмой день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе; обед – половина вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови; ужин – два яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.

Девятый день японской диеты: завтрак – сырая морковь с лимонным соком; обед – большая порция жареной или вареной рыбы, стакан томатного сока; ужин – фрукты.

Десятый день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе; обед – сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм несоленого сыра твердых сортов; ужин – фрукты.

Одиннадцатый день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе, один сухарик; обед – крупный кабачок, обжаренный в растительном масле; ужин – два яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.

Двенадцатый день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе, один сухарик; обед – жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом; ужин – 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

Тринадцатый день японской диеты: завтрак – чашка черного кофе; обед – два яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока; ужин – жареная или вареная рыба.

Также стоит отметить, еще одну особенность диеты: практически все блюда готовятся без соли и приправ (это очень важно).